Bienvenue à l'
Hostellerie blason de provence

Un séjour idéal
Dans un hôtel de charme pour explorer les richesses culturelles et architecturales du Vaucluse (84)

Un restaurant aux saveurs de la Provence

Pour la fête des pères choisissez

dans la carte du restaurant ce qui vous fait plaisir !!!! 

 Hôtel  Monteux Carpentras

Menu Pâques 39 euros

  • Mise en bouche surprise
  • Marbré de foie gras de canard au cacao, chutney d’abricots et fruits secs ou Carpaccio de gambas marinées à la « Olivada », fleur de sel
  • Souris d’agneau laquée au jus de thym, légumes printaniers ou Vol au vent de St Jacques et gambas fondue de poireaux, sauce « nantua »
  • Omelette norvégienne vanille cœur chocolat flambée au Grand-Marnier ou La palette d’agrumes pochés au sirop et confits, sorbet thym

C'est ici que vous découvrirez notre cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais aux senteurs de la Provence. Deux terrasses ombragées permettent une bonne partie de l'année de petit-déjeuner, déjeuner ou de dîner dehors.

En hiver notre salle de restaurant avec un grand feu de cheminée vous fera aimer le Mistral.

Sélectionné par le guide du Routard.

Fermé le samedi midi, et ouvert le dimanche midi.

Restaurant Monteux

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